Safranière

Safranière Happy Nature : Le Safran de Taillebourg

Nous sommes heureux de vous présenter notre safranière dans laquelle s’épanouissent nos fleurs de safran
(Crocus sativus). Créée en 2009, notre plantation réalisée avec des bulbes issus de la Charente-Maritime sur le sol de l’ancien Comté de l’Angoumois qu’est Taillebourg, s’étend maintenant sur 800 m2 sur lesquels 10.000 bulbes ont poussé et permis une première récolte satisfaisante en octobre 2010.
En 2011, nous avons pu bénéficier d’une récolte avancée mais de haute qualité.

Depuis Mars 2011, le Safran de Taillebourg a obtenu la certification de l’ IRQUA Poitou-Charentes et notre safran est estampillé « Signé Poitou-Charentes ». Nous sommes également membres des Safraniers Poitou-Charentes et de l’association Safran de l’Angoumois afin de faire vivre notre passion commune.

Accueil » Safranière » Album 3 : Safranière
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Récolte de safran
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Stigmates de safran
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Fleur de safran
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Cueillette
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Cueillette
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Fleurs de safran
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Cueillette
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Emondage
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Emondage
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Fleur à 6 stigmates : un cadeau de la nature
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Début de cueillette
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Pollinisation
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Pollinisation
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Ceuillette
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De beaux paniers : récolte matinale
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Bulbes tests sans terre, sans eau, fleuris dans le noir
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Bulbes tests
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Safran conditionné
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Safran conditionné
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Emondage
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Début d'émondage
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Préparation séchage
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Quelques stigmates
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Technique d'émondage
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La création de la safranière (2010)
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La création de la safranière (2010)
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La création de la safranière (2010)
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